Jaun Tourismus/Jaun Gastlosen Bergbahnen
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Webcam Im Fang
Gewissenhafte Spende
Seit Jahren wird am ersten Montag im September in Jaun Blut gespendet. Der Blutspendedienst Freiburg entsendet Ausgebildete vom HFR, die in Zusammenarbeit mit dem lokalen Samariterverein die Organisation übernehmen. Die Jauner Samariter kümmern sich um den Empfang, helfen dem Blutspendedienst und verpflegen die Spender. Die medizinische Arbeit wird den Profis überlassen. Die Blutpenden werden immer weniger, gerade deshalb wird ein grosser Aufwand betrieben, diese lokal zu bekommen.
Leidenschaft für den cremigen Freiburger
Der Vacherin Fribourgeois AOP ist ein Halbhartkäse, der ausschliesslich im Kanton Freiburg hergestellt wird. Martin Rauber stellt ihn auf der Alp aus Rohmilch über dem offenen Feuer her.
von Monika Neidhar,
